Rosa dei Frati - Cà dei Frati 0,75l
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Rosa dei Frati - Cà dei Frati 0,75l

12,50 €
Bruttopreis
Menge

  Jugendschutz

Abgabe nur ab 18 Jahren!

Rebsorten: Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera

Boden: Kalk, Ton, Lehm und Sand

Erziehungsmethode: Guyot (einfach und doppelt)

Zeilen-/Stockabstand: 2,30 x 0,70

Hektarertrag: 90 Doppelzentner

Vinifikation: im Edelstahltank mit Hefekontakt

Malolaktische Gärung: keine

Ausbau und Reifung: 6 Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe, 2 Monate Flaschenreifung

Alkoholgehalt: 12,5%

Gesamtsäure: 6,50 g/L

Flüchtige Säure: 0,28 g/L

pH-Wert: 3,15

Trockenextrakt: 20,5 g/L

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