San Boldo (Valdobbiadene) - Marsuret 0,75l

SORTE Glera
ANBAUGEBIET Valdobbiadene DOCG-Gebiet (eigene Weinberge)
WEINBEREITUNG In Weiß, mit sanfter Pressung und maximalem Ertrag 70%
SCHAUMWEINHERSTELLUNG Charmat-Verfahren (Autoklav)
ALKOHOLGEHALT 11,5%
Vol. RESTZUCKER 11 g/l
DRUCK 4,8 - 5,2 atm.

FARBE Brillanter, lebendiger Ausfluss mit feiner und anhaltender
Perlage BOUQUET Elegant und komplex, goldener Apfel und ein Hauch von Wildblumen
GESCHMACK Intensiv, trocken und frisch
PASST ZU allen Fischgerichten elegant
SERVIERTEMPERATUR 8° - 9° C